ACTUALIDAD..POR SIMóN SUáREZ
22 de febrero de 2022
RADIOKTUBRE INFO..- El Gobierno trabaja en un "fideicomiso para productos frescos" -Por Simón Suarez..Ver mas..

En el comienzo del año, algunas frutas y verduras tuvieron aumentos siderales. Se busca intervenir en el mercado de frescos para reducir los vaivenes de precios.
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El Gobierno confirmó que trabaja en una medida para intervenir el mercado de frutas y verduras a través de un "fideicomiso para productos frescos".
La idea que se baraja entre la Secretaría de Comercio y el Mercado Central es que a través de ese fondo el Estado realice operaciones de compra a término para generar previsibilidad en los productores y también evitar los saltos de precio a causa de la estacionalidad.
Estaría enfocado en la venta de papa, cebolla y tomate, que representan el 40 por ciento del rubro. Sería una iniciativa que se suma a un paquete de medidas con las cuales el Gobierno busca moderar la suba de los precios, que arrancó el año con todo.
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